＜作業時間 15min ＋煮込み時間＞ 薬膳では肌や粘膜に潤いを与えてくれる食材として有名　白きくらげ。日本ではなかなか手に入りにくい食材ですよね。シンガポールでプルプルお肌になりましょう！ ま...

＜作業時間 15min ＋数時間の放置＞ 巷で話題のたまねぎ麹。コンソメがもう要らないと言われる位、複雑な旨味が出ると噂の。当然、稲造も漏れなく作りました。   初めて作った時、　え、全然水分...

＜作業時間 15min ＋数時間の放置＞ みなさん、調味料育ててますか？笑 可愛いですよねー笑笑 　冗談はさておき、塩麹、効果・効能などは巷の噂になっているとおりですが、是非ご自宅で育ててみて...

＜作業時間 20min＞ 非加熱で塩麹を食べるレシピを教えてくださいました。ありがとうございます！　 是非、ご参考に！   【材料】 ・ミニトマト ・紫玉ねぎ ・（塩もみ用）　塩麹 or 塩 ・...