雅やかな赤紫のミニトマトサラダ　F様

＜作業時間 20min＞

非加熱で塩麹を食べるレシピを教えてくださいました。ありがとうございます！　

是非、ご参考に！

【材料】

・ミニトマト

・紫玉ねぎ

・（塩もみ用）　塩麹 or 塩

・味付け

ライム

塩麹　or 塩

オリーブオイル

【作り方】

１．紫玉ねぎをみじん切りにして、　塩麹or塩で塩もみ

15min程置いたら、ぎゅっと絞って水気を抜く。

２．１に味付けAを入れる。

トマトを最後に入れるので、塩味は強めに！とのこと。

３．半分に切ったミニトマトを入れて、優しく和える。

\\  めしあがれ！ //

写真はBBQ？シュラスコ？　お肉に合いそうな爽やかでぴったりな一品ですね！