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今や南魚沼コシを超えて、名実ともに日本米の最高峰!
口中で感じる粒の大きさ、弾力、食感、甘み...ハイクラスでバランスの取れた、誰もがおいしく感じる、花実兼備なお米です。
農薬・化学肥料、ともに山形県基準5割以上減の特別栽培米。 特栽つや姫を生産できるのは、山形県認定の優良生産者のみと、安心感も違います。
まさに、花実兼備!
新雪を踏みしめるような、キュッとした心地よい食感。じわっと広がる上品なうま味。そしてその艶やかな炊きあがりが、その名の由来を示します。
令和5年産
生産地:山形県酒田市
生産者:土田治夫さん他