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商品情報
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玄米の進化形こと「発芽玄米」、白米との黄金律!
発芽玄米とは、温水であらかじめ発芽させた玄米を、高温蒸気で蒸して乾燥させ、柔らかく、食べやすく炊き上がるようにした玄米です。
発芽後、さらにパワーアップ!で、GABA4倍を中心とした、栄養強化型の機能性米です。
当商品は、白米4に対して、発芽玄米1をミックスした、白米同様の水量と時間で炊飯、お子様にも無理なく食べられます。
「発芽玄米」も単体で販売しておりますが、断然お得な値段で、最初から混ぜた状態での販売です。
また、白米3.5kg+発芽玄米1kgに、もち麦500gを追加した、健康オタク推奨のスペシャルバージョンも追加しました!
白米は、
〇秋田県横手産-コシヒカリ(農薬4割減&化学肥料不使用)
発芽玄米は、
〇秋田県大潟村産-特別栽培米あきたこまち(農薬&化学肥料共にに5割減)
筑後平野産のもち麦新品種、高βグルカン含有量もさることながら、麦的なクセの全くないプチプチ感
と、穀物食の最強布陣に近い、ハイクラスな組み合わせです。
もち麦混入量は1割のため、気持ちだけ浸水量を増やす程度で大丈夫です。
※専用米袋がないため、似姿は、業務用透明袋5kgのものです。
24年産
産地・秋田県横手市&大潟村、福岡県筑後平野
生産者・稲造ヘルシースペシャル