2021年1月12日   トウフ書　ツヤヒメの子イナゾウが、星州のスーパーについて見た幻。　豆腐の賞味期限が1か月を超えている。パンの賞味期限も同様だ。　日本の豆腐は、4日もすると酸っぱくなってくるし、実際、賞味期限も数日設定。豆腐は基本生モノだし、1週間後に食べる人など少数派に違いない。　日本の食パンや菓子パンは、　「添加物てんこ盛りだから、やめといた方が...」と実録系雑誌で噂になった大手メーカーの食パンでさえ、常温下では1週間もすればカビが生える。賞味期限は翌日から数日とウソみたいに極短。　一体、星州の豆腐やパンには、どんな加工が施され、添加物が注入されているのだろう？　日本の加工...