【おねがい】こちらの商品は、単独ではご購入いただけません。必ずお米2㎏以上と一緒にご購入お願いします。

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お好みソース 有機野菜&果実ベースに魚介ソースを絡めた瀬戸内風味 300G

$7.00
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 メーカーは「関西風」とテキトーに銘打ってます...

 が、期待を大きく裏切り、魚介エキス(カキ、イカ、コンブ、カツオ)を隠し味とした、大変穏やかで上品な作りになっています。

 関西は関西でも、「阪急沿線風 or 神戸から望む瀬戸内風」と、訂正させてください。

 見た目は、大阪でおなじみのどろソース風です。

 通天閣界隈のきっついソースっぽさがないので、揚げモン・粉モン、フライ系などなど、結構何でもいけます!

 要は山の手風の上品な甘口ですから、関東育ちのあかぬけたお子さんも、たぶん好きになります!

...

 国産有機野菜・果実が持つ自然の甘さと、こんぶ・かつおだしの旨みと風味を生かした関西風お好みソースです。

●主原料の野菜・果実(たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ)は100%国産有機です。
●醸造酢は国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。
●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。
●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
●国産昆布・鰹節を使用しています。
●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。
●保存料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。
★マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いいただけます。

 

容量  300g

生産地 徳島県上坂町

生産者 光食品

 

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