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生産者のこだわりにより、農薬は秋田県基準の4割減、水田には食味を落とす化学肥料を20年近く使用していません。化学農業全盛時代において、これはかなり希少です。
有機肥料100％のフカフカな土づくりで、たくさんの微生物とともに、ごくごく丁寧に栽培しています。
ギュッと身の詰まった高密度な重量感、プリッとしてパンッとした特大サイズの米粒が、とても健康的です。
令和４年産
生産地：秋田県横手市大雄
生産者：戸田博久
