【おねがい】こちらの商品は、単独ではご購入いただけません。必ずお米2㎏以上と一緒にご購入お願いします。
玄米食に興味のある方には超おすすめ!あらかじめ熱処理しているので、白米と一緒に混ぜて炊いても大丈夫です!!もちろんお子さんにも!!!
通常、玄米は糠層の繊維質を柔らかくするため、長時間浸水も金ザル研ぎなど下処理が必要。
こちらの商品は、
1.いったん発芽させて栄養価を高めた上(玄米比GABA7倍!)
2.高温蒸気と高周波によりアルファ化(=デンプン化)し、
3.さらに乾燥させて食べやすく
しています。
栄養強化型・玄米食のスタンダードな形として、ぜひご飯食の名バイプレイヤーに!
(開封米は常温保管OK、開封後は冷蔵庫保管)
○栄養成分(/100g)
エネルギー345kcal、たんぱく質7.7g、脂質3.1g、炭水化物72.8g、ギャバ22mg、フィチン酸662mg、イノシトール195mg
※ギャバ(BAGA)とは、ガンマアミノ酪酸の略。脳内伝達物質の興奮系がグルタミン、鎮静系がGABA。精神的落ち着き、血圧、更年期障害等と深く関わる物質。
白米は1mg/100g、玄米は3mg、発芽玄米は10~15mgだが、発芽&アルファ化させたことで22mgに!
重量:1000g
原材料:特別栽培米あきたこまち(農薬&化学肥料ともに5割以上減)
生産地:秋田県大潟村
生産者:あきたこまち生産者協会