【おねがい】こちらの商品は、単独ではご購入いただけません。必ずお米2㎏以上と一緒にご購入お願いします。
Home
ズーム
商品情報
星州の米油は、ほぼタイかインド産。この国では希少といえる、日本米（主に山形産）の米油です。
玄米100㎏から10㎏とれる米ヌカから、さらに1㎏だけ搾れます。
特性としては、ほぼオメガ6（リノール酸）に偏りがちなサラダ油と異なり、オメガ９のオレイン酸比率が多い。
加熱しても脂肪酸組成が変化しにくく、他の油より群を抜いて抗酸化作用のビタミンEを含有するため、酸化にも強い。
健康のためにも、熱や光に弱いオリーブオイルと併用したい植物油です。
サラリとしてさっぱり、カラっと揚がって香ばしい。クセもなくドレッシングなど非加熱用にも使いやすいです。
生産地：山形県天童市
生産者：三和油脂
ペットボトル1本600cc